El sector ovino atraviesa un momento excepcional, con precios que se mantienen muy firmes tanto para la carne como para la lana, alcanzando valores récord para la hacienda. Estos incrementos, que incluso suman centavos semana a semana, configuran un panorama muy positivo para los productores. En el segmento de ovinos destinados a faena, el mercado se caracteriza por una oferta limitada y una demanda robusta. Actualmente, el cordero supera los US$ 6,20 por kilo y las ovejas se cotizan por encima de los US$ 5,20 por kilo. Respecto al mercado…
Auge en el Mercado Ovino: Demanda Sólida para Lana y Carne de Faena
