El especialista en vinos, sociólogo y escritor español Lluís Tolosa, estuvo presente en nuestro departamento para brindar conferencias en el marco del Congreso de Enoturismo que se encuentra en desarrollo en Las Piedras.
Tolosa hizo hincapié en el que nuestro departamento «está liderando el congreso y el diálogo con las otras intendencias para que sea un proyecto de dimensión nacional.»
Compartimos la entrevista completa a continuación:
